在真正的实现O2O之前，大家很难想象到蛋糕也可以通过线上下单线下送达。我们就以某烘焙业为例来看看烘焙业怎么做网络营销吧。
烘焙业怎么做网络营销
某烘焙业曾一度关掉了20多家门店，以及多个超市销售点，全心全意搞线上销售，同时加强完善配送站建设，提升蛋糕质量和优化品类。通过快速发展和创新转型，幸福西饼的订单不降反升，所经营的面包、西饼、曲奇、蛋糕、季节礼饼等中西式糕点生意越卖越火，并已成功入驻多个城市，达1亿人品尝过幸福西饼的蛋糕。一跃成为国内知名的O2O蛋糕品牌，成功跻身国内最具竞争力的烘焙品牌。
某烘焙业的成功给烘焙行业做网络营销推广带来了哪些启示呢?他们是怎么做的呢?
1、精准预判市场，收获线上订单：消费者购买蛋糕不是冲动消费，是有计划的，具备预订属性;蛋糕是典型的第三消费场景，没有人会在蛋糕店把蛋糕吃完具备配送属性;
2、打造“无敌配送”，一站到家：“1小时专车服务”和“配送车队”、“三敢服务”;
3、"中央工厂"+"卫星工厂"模式为配送共同发力：卫星工厂以服务半径为根据进行广泛布点，以此确保蛋糕能够准时送达;中央工厂主要是功能是生产蛋糕胚体以及物料统一的采购储存;
4、改进品类质量，赢得用户口碑：为消费者生产健康、安全、绿色的五星级烘焙食品;
5、重视IT智能化建设，提升送达效率：一部分针对内部系统的优化，第二个方面是确保送达给用户的效率。
很多的商家都是往人多位置好的地方“钻”，某烘焙业却独辟蹊径最终取得了成功。
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