瑞幸咖啡作为国内互联网咖啡的先行者,自年10月成立至年5月在美国纳斯达克上市一直在众多企业家和学者中存在争议,年4月2日瑞幸咖啡自曝业绩造假22亿元,年4月11日瑞幸咖啡公司宣布,其金融债务重组完成。
瑞幸咖啡发布的财年未经审计的财务报告数据显示,年全年瑞幸总净收入达到79.65亿元人民币,相较于年增长97.5%,年末其自营门店扭亏为盈;门店方面,截至年末,门店总数已达到家,超过星巴克的家,成为中国最大的连锁咖啡品牌。
至此,新零售背景下瑞幸咖啡“烧钱”的营销模式虽然在迅速占领市场、提高品牌知名度上取得了很大成功,但对公司的长期运营发展也提出了战略挑战。
本文主要从新零售视角来分析瑞幸咖啡在品牌营销、广告精准传播营销、社交裂变营销等策略上存在的不足,并据此提出相应的建议。
引言中国咖啡市场的不断扩大,互联网时代下“新零售模式的提出,让咖啡行业面临着新的挑战和机遇。而互联网、现代化物流及大数据技术的不断发展,为新零售咖啡提供了广阔的发展空间。
在这一背景下,瑞幸咖啡抓准机遇,利用线上线下双渠道和物流相结合,并通过品牌营销、广告精准传播营销、社交裂变营销等模式,快速打开了中国的中端消费市场。
瑞幸咖啡自年10月在北京银河SOHO开出第1家直营店,以平均每天增加10家门店的速度迅速扩张,年5月17日创立刚满18个月的瑞幸咖啡在美国纳斯达克上市,创下全球最快IPO纪录,一时成为舆论聚焦的互联网咖啡网红品牌。
瑞幸咖啡发布的财年未经审计的财务报告显示,截至年末,门店总数已达家,超过了门店总数为家的星巴克,一跃成为中国最大的连锁咖啡品牌。
瑞幸咖啡的营销模式,俨然对中国咖啡饮品市场进行了重塑,因此从新零售视角来研究瑞幸咖啡营销模式存在的不足,并为其提供相应的优化建议是很有必要的。
一、瑞幸咖啡营销策略分析(一)品牌营销
瑞幸咖啡的品牌营销主要体现在品牌塑造和品牌传播两个方面。在品牌塑造方面,结合英文luck,具有幸运的含义,创造英文名“luckincoffee”,意有咖啡带来幸运;以“瑞幸”为品牌的中文名字,以“鹿”为品牌的商标标识,以蓝色为品牌主色调。
在中国的传统文化中,“瑞”字代表着吉祥如意,“幸”字代表着幸运这与中国人向往喜庆欢乐的美好幸福生活愿景非常贴切。鹿是吉祥的象征,鹿在中国古代被视为神物,能给人们带来吉祥、幸福和长寿,同时,在国外鹿同样有幸运、好运的含义。
鹿的标识与“瑞幸”“luckincoffee相互呼应,瑞幸咖啡定位为高品质商业咖啡,主要面向年轻消费者,尤其是都市白领一族,鹿和主色调蓝色与目标消费者契合,体现年轻、时尚与活力;在咖啡代表高品质生活的前提下,鹿有助于构建独特的品牌形象并提高附加值,强化消费者认知。
通过中英文名称和品牌LOCO的设计,可以看到,瑞幸的战略定位不仅仅局限于国内,对于国际市场也有考量。在品牌传播方面,瑞幸咖啡采取的是线上与线下相结合的方式,线下主要将代言明星广告牌投放在城市的中心区域,如写字楼地铁、商业社区、大型商城等;
同时,对于店铺的广告展示尤为重视,包括店铺入口、点餐台、店内视频展示等。线上主要利用
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