披萨进入国内市场已经有许多年，披萨店也逐渐遍布全国，为餐饮市场带来不少商机。
披萨店如何经营才能赚钱呢？
来看一个案例。
张总在一个县城里面开了一个披萨店，大概有60个平方，生意比较冷清。因为披萨对很多中国人来说并不是特别喜欢或者首选的食品，只是偶尔周末的时候会带着孩子过来吃一吃，换换口味。所以张总的生意一直做得比较艰难。
当他学了营销方案以后，做了这样的一个活动，凡10岁以下的小朋友可以获得一系列非常便宜的套餐或者单品，比如1元钱一杯的新鲜果汁，两元钱一份的小糕点等等，店里面还做了小孩的智力问答小活动，答对了还能得到一杯小饮料。
随后，张总把店面重新布置了一番，门口还摆了两台摇摇车，全天免费给所有的小孩子来使用，并且在餐厅的一个角落里，还设置了一个孩子娱乐的设施，目的就是能够让孩子在店里面进行长时间的停留。
假如有10个家长陪着孩子来吃东西的话，有两个家长不喜欢干等着，自己也点一点东西吃，生意不就来了吗？在这个时候孩子成了整个店面吸引客户、吸引家长来店里消费的一个前提条件。
这里面还有一个玄机，正常的一份披萨，孩子是吃不完的，但是披萨又不在所有这种便宜的活动范围之内，相当于用副产品免费的方式带动主产品的消费。
披萨的价格从20块涨到了40块钱左右，也不是特别贵，所以家长带着孩子来到一个披萨店里面，不点一份披萨来吃好像有点说不过去，而披萨本身是一种比较干的食物，所以一般情况下，客户点披萨的时候都会点一份饮料，从而又带动了饮料的销售，还有一个就是所有的比较便宜的副产品都是针对小朋友的，如果家长要点饮料的话，还是需要自己单独来点。
张总把这个活动方案推出去之后，不到一周就卖出了个披萨，再加上饮料等其他收入，短短一周就收入3万！这种效果是他自己都想不到的，当然张总所做的披萨和其他的东西味道都是不错的，首先产品非常的过硬，孩子们也非常喜欢这个地方，又好玩又好吃，所以家长也会经常带着孩子到这个披萨店来进行消费，后来在店里面又增加很多适合小朋友消费的产品，当然同时也增加了很多款，针对大人消费的产品。
其实就是通过一个点，将客户引到店里面来，有客户之后，后面的事情就非常好做了。
另外，实体店营销中其实有很多方法和策略是可以尝试的，如果你想获取更多营销方案，可以看看
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